Monday, February 3, 2014

Food Technology


Food Technology

What is Food Technology ??
               Food technology is a branch of food science which deals with the actual production processes to make foods.

 
About Course
Food technology is a branch of food science that equips a student with the technical side of food 
processing. A student of Food Technology, one learns the art of preservation, processing and packaging 
food along with the techniques to of transformation of raw materials into safe, nutritious, wholesome 
ready to-consume food. It also involves addition of flavours, reduction of toxins and so on. With rise  in demand for packaged and processed food, there is a rise in demand of manpower with good 
sense of packaging and preservation which makes a product more marketable.

A Food Technology Graduate can expect to see oneself as Quality Assurance Managers, Production 
Managers, Product development Technologists in leading packaging and food industries like Hindustan 
Lever, Amul and similar companies.

Course available in the below Colleges:


  • Agricultural Engineering College and Research Institute, Coimbatore
  • Avinashilingam University for Women, Coimbatore
  • Karunya University (Karunya Institute of Technology), Coimbatore
  • Kongu Engineering College, Perundurai, Erode
  • National Institute of Technology, Trichy
  • Sathyabama University (Sathyabama Engineering College), Chennai
  • University Departments of Anna University Chennai, ACT Campus, Chennai
To get seats in above mentioned PRIVATE Colleges and for more Clarifications please contact 
Vikash Manoharan : +91-9500805977

Further Education
After B.Tech/ B.Sc. in food Technology those who are interested in higher studies can opt for M.Tech.

Job Profiles
Food technology graduates can work in fields of food service field, institutional catering, health care
field, research & development and social welfare food service field include food catering service, 
restaurants etc. They mainly work on quality analyzes of raw materials, packaging standards and 
methodology, health and hygiene parameters. Also they have option to take traditional professions 
such as teaching and working in food research laboratories or even start up own business venture as 
a food consultant.

Top Recruiters
Some major recruiters of Food Technology are:
  • Amul
  • ITC Limited
  • Perfetti India Ltd
  • Parle Products Pvt. Ltd
  • PepsiCo India Holding
  • Britannia Industries Ltd
  • Nestle India Pvt. Ltd
  • Cadbury India Ltd
  • MTR foods Ltd
  • Dabur India Ltd 
  • Godrej industries Ltd
  • Agro Tech Foods


To Get more information, please fill the contact form with your appropriate contact details.. 
  
                                                                                          
                                                                                                                            By 

                                                                                          Vikash Manoharan 
vikashmanoharan@gmail.com
                                                                               Mobile : +91-9500805977


Fashion Technology


Fashion Technology

About course
Fashion Technology comprises of various aspects of designing which includes quality control, 
designing,marketing, printing, merchandising of various textiles, apparels, garments and accessories. 
This course also equips a student to conduct market research and analyze trends and also 
understand products with respect to quality, cost and standard. Students also learn to ideas and 
techniques for new products. Some institutes also offer specializations in garments, accessories, 
footwear, bags and so on. As a graduate in fashion technology, one can expect to work as 
executives, fashion designers and illustrators in industries oriented to textiles, jewellery, and also 
export houses, textile mills, boutiques, and jewellery houses. With mushrooming of textile, apparel 
and accessory houses and showrooms, demand for Fashion Technology graduates is going up. 

National Institute of Fashion Technology (NIFT) provides a four year course leading to 
B. F. Tech (Apparel Production) at the undergraduate level.

Further studies – 
 After completing Bachelors in Fashion Technology you can go for the Masters course.

Job profiles  –Following job profiles can be offered after the completion of the course:
  • Fashion designer
  • Merchandising
  • Fashion design producer
  • Technical designer
  • Fashion coordinator
  • Apparel production manager
  • Quality control manager
  • Fashion writer
  • Fashion photographer

Scope :
The course provides hands on experience on apparel manufacturing technology with exposure in 
hands-on training and industry exposure. At the end of the course you can expected to be hired by 
fashion house, and garment manufacturing unit. You can work in the capacity of Production Managers 
or Assistant Production Managers in garment manufacturing units.
 
Top recruiters – 
The top recruiters are the fashion houses, fashion designers, event management companies, film  
and TV production units, fashion magazines etc. You can also work as freelancer. Some of the top
names are as follows:
  • Madhura Garments
  • Peter England
  • Tata Leathers
  • Lifestyle
  • Indus Fila
  • Levis
  • Tommy Hilfiger

To Get more information, please fill the contact form with your appropriate contact details.. 
  
                                                                                          
                                                                                                                            By 

                                                                                          Vikash Manoharan 
vikashmanoharan@gmail.com
                                                                               Mobile : +91-9500805977